日に日に秋が深まってきました。

平野部の木々も色づいてきましたね。

紅葉の名所「刈込池」も今年は見事な色づきでした。



三ノ峰との共演は錦絵のよう。



のんびり散策して、紅葉の中でいただくコーヒーはこれまた絶品。



そろそろ冬の装いでしょうね。


昨日は、ロケでいただいたあわら市波松産の「安納芋」で
「芋ごはん」に挑戦しました。



レシピを調べてみると、アク抜きが大事とか。
サッとアク抜きして、炊き上げた芋ごはんは、ふっくら自然の甘さ。




最高の出来でした。

Goto使って、久しぶりの焼肉も。



みんなで食べるとおいしいですね。

秋、楽しみました。