朝晩は冷え込みますね〜

なんだか

チョコが一層おいしく感じる季節ですよね。



先日　いただいたケーキなんですが

まず　パッケージの隅に小さく書いてある言葉に目を引かれました。

「　お菓子で人を感動させて
　　　
　　　　幸せな気持ちにさせたいと
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　いつも願っております　」

　　　店長の心意気がズシンと伝わってきますよね。


開けてみると…
　
　２０センチ程の四角いチョコケーキ。

　表面はバリバリの固いチョコで覆われています。

　
食べてみると…

　濃厚でしっかりしっとり

　　高級チョコのブラウニーって感じ☆

１センチ程の薄い一切れで　もう本当に幸せな気分になれました。

　『芳醇チョコレート』


これどこのだろー？と思って

改めてパッケージの表記を見てみると

　「Ｍiche Rosee」　

　本社・研究所　　富山県南砺市福野

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と書かれていました。


おお…研究所！


確かに、素材にこだわっているのはもちろん

　　　　　　　　研究された誰もが幸せになれる納得の一品だと思います。


それに…

取材先でいただいた

　梅ワイン　きれいな　うめ色でしょ？

　　この組み合わせ　最高でした。